II CONCURS DE COCTELERIA DE L’IES EHTB

2 juny 2009

El 20 de maig es va realitzar el segon concurs de cocteleria de l’escola. Un concurs intern, organitzat per el professorat, amb la col·laboració de A.B.E. de Catalunya i altres personalitats importants del sector.
Va ser una jornada molt intensa i vibrant. Es notava el nerviosisme dels participants, però al mateix temps es veia com gaudien. En aquesta edició els alumnes participants van ser seleccionats per la nota de tall d’un examen. On es va preguntar normes bàsiques de la cocteleria, vocabulari còcteler, 9 receptes de còctels clàssics, etc.

Cal destacar el bon nivell dels participants, on petits errors i detalls van fer decantar els primers llocs. Així doncs, aquí us deixem amb un foto muntatge del concurs:

video

Per acabar donar la enhorabona a tots els participants, donar les gràcies als col·laboradors i professorat, i agrair la resta d’alumnes per la seva presència al concurs.